Прежде чем продолжим серию статей о заболевании яблони и груши. Хочу напомнить порядок
рассмотрения заболеваний по частям в этих статьях.
Потому, что заболеваний плодовых деревьев просто огромное
количество и рассмотреть причины их появления и лечения в одной, даже объемной
статье, нет возможности.
В предыдущей статье - Болезнь яблони.
Лечение и профилактика - подробно рассмотрены
следующие заболевания :
---
Заболевания яблони и груши Монилиоз;
--- Болезнь яблони Альтернариоз.
В этой статье подробно рассмотрены следующие
заболевания яблони :
--- Мучнистая роса яблони.
--- Заболевание
груши - Септориоз (белая пятнистость).
--- Цитоспороз.
В третьей статье рассмотрены такие заболевания:
--- Черный рак
яблони и груши.
--- Бактериальный рак яблони.
--- Бурая пятнистость листьев,
или филлостиктоз яблони и груши.
--- Бактериальный ожог яблони и груши.
Так же в отдельной статье подробно рассмотрено такое
заболевание яблони как - Парша яблони и груши. Подробно рассмотрены меры по лечению и предупреждению заболевания.
Итак продолжим :
Заболевание Септориоз (белая пятнистость) груши.
Возбудитель
заболевания - гриб Mycosphaerella sentina Schroet. в сумчатой стадии, Septoria piricola Desm. в конидиальной стадии. Болезнь
больше известна по названию конидиальной стадии.
![]() |
Септориоз груши - начальная стадия |
Заболевание
распространено повсеместно в европейской части России. Наибольший вред
причиняет в центральных и южных районах. Поражает только грушу. Большинство
районированных сортов восприимчивы к заболеванию, относительно устойчивые -
Лесная Красавица, Бере Боек, Ильинка.
Характерные
признаки заболевания: на листьях многочисленные пятна, серовато-белые, с темным
окаймлением, округлые, 2-3 мм в диаметре, одиночные или сливающиеся, нередко
они занимают до 50-70 % площади листа. Со временем в центре пятен появляются
черные точки конидиального спороношения - пикниды, хорошо заметные
невооруженным глазом. Иногда гриб поселяется на плодах, на которых появляются
такие же беловатые пятна, усеянные черными точками плодоношений, как и на
листьях.
В
отдельные годы заболевание поражает до 70-80 % листьев, вызывая их
преждевременное отмирание и опадение; угнетается прирост побегов, снижаются
продуктивность и зимостойкость растений.
Зимует
гриб на опавших листьях, где в течение осени и зимы образуется сумчатая стадия.
Аскоспоры в псевдотециях созревают только весной и являются основным
источником
первичного заболевания. По некоторым данным, могут зимовать и пикниды, образующие весной
пикноспоры, которые также обеспечивают первичное заражение.
![]() |
Вторая-третья стадия септориоза |
Впервые
заболевание проявляется вскоре после цветения груши, а массового развития достигает
во второй половине лета. В течение вегетации гриб образует несколько
генераций в конидиальной стадии. Пикниды формируются с обеих сторон листа.
Осенью на опавших пораженных листьях закладываются группами псевдотеции,
часто возле пикнид. Весной в перитециях образуются сумки с аскоспорами.
Аскоспоры созревают только весной. Выброс их происходит при наступлении
достаточно теплой и влажной погоды, обычно непосредственно перед началом или
во время цветения груши.
Меры борьбы с белой пятнистостью груши.
Уничтожение
источника заболеваний - заделка опавших листьев в почву при междурядной обработке.
Опрыскивания грушевых насаждений фунгицидами против парши обеспечивают
надежную защиту и от септориоза. Особенно важны две-три обработки сразу после
цветения груши.
Заболевание яблони - Мучнистая роса.
Возбудитель заболевания яблони - гриб Роdosphaera leucotricha Salm.(сумчатая стадия), Oidium farinosum Cooke (конидиальная стадия).
Общепринятым является название по сумчатой стадии. Заболевание яблони распространено повсеместное, но
ареал наибольшей вредоносности ограничен южными районами плодоводства. В Центрально-Черноземном
и Поволжском районах вредит после двух-трех последовательно теплых зим. Зафиксирована
в садах Северо-Западного, Центрального и Волго-Вятского районов. Одна из самых опасных заболеваний яблони в плодоносящих садах, в
южных садах по вредоносности довольно часто превосходит даже паршу яблони, и где может быть причиной снижения
урожайности восприимчивых сортов на 50-80 %.
Большинство
исследователей считает, что нет совершенно иммунных сортов яблони к
мучнистой росе. Для каждой климатической зоны существует свой набор устойчивых
и восприимчивых сортов. В южной зоне плодоводства, например, высокая восприимчивость к заболеванию отмечена у сортов Джонатан,
Мекинтош, Ренет Симиренко, Бойкен и др. А в садах Черноземья наиболее
восприимчивые к заболеванию сорта это Ренет шафранный, Россошанское
полосатое, Беркутовское.
При заболевании яблони поражаются почки, листья, цветки,
завязь, реже плоды. Больные почки внешне заметно отличаются от здоровых несколько
меньшим размером и
более заостренной формой; они где-то в 4-5 раз тоньше, чем здоровые
почки. Обычно они выглядят слегка «растрепанными»,
поскольку кроющие чешуи у них растопырены, тогда как у здоровых почек они
сомкнуты. Конидии, покрывающий зачатки листьев или цветков внутри самой почки, можно рассмотреть только
под микроскопом. Заболевшие почки у яблони распускаются несколько позже, чем
здоровые. После теплых зим в районах, благоприятных для развития заболевания, могут поражается до 25-40 % цветковых
почек яблони.
Весной
соцветия из инфицированных цветковых почек обычно оказываются пораженными.
Первые видимые признаки заболевания яблони на распускающихся первичных
листочках такие -
едва заметные одиночные нити грибницы. По мере ее разрастания образуются
небольшие белые паутинистые пятнышки на нижней стороне листа, а к моменту
цветения мицелий уже сплошным
слоем покрывает листья и цветки в розетке. Появляющееся в массе конидиальное
спороношение придает мучнистому налету рыхлый, порошащий вид. Сначала цвет налета серовато-белый, затем он приобретает рыжеватый оттенок. В
таких соцветиях все цветки погибают и плоды не завязываются. У наиболее
восприимчивых к заболеванию сортов яблони, мучнистой росой ежегодно
поражается 25-40 % соцветий.
Плоды яблони заболеванием поражаются редко. Наиболее уязвимы они в течение первых 4-5 недель
после завязи.
При более позднем заболевании они остаются на дереве до съема. Еще на некоторых участках образуется как бы шероховатая ржавая сетка, которая
может занимать более 50 % от поверхности
плода и тем самым значительно ухудшать его товарный вид. На сильно
восприимчивом сорте Джонатан отмечено до 53 % пораженных плодов. Некоторые, часто ошибочно считают, что появление
сетки на плодах связано с применением фунгицидов, в частности бордоской смеси
и ее медьсодержащих заменителей, но это не так. Уже экспериментально доказана
отчетливая связь между заболеванием плодов яблони некоторыми инфекционными
болезнями, в том числе и мучнистой росой, и образованием на их поверхности
ржавой сетки.
Перезимовка
гриба возможна в трех формах: в виде внутреннего мицелия в почках, плодовых тел
и плотных сплетений грибницы на пораженных побегах, чаще всего около почек.
Однако поверхностный мицелий обычно зимой погибает, очень редко сохраняется, и
только в исключительно теплые зимы. Но роль плодовых тел (клейстокарпиев) не
установлена. Весной, если аскоспоры в них и образуются, то заражение ими проследить
никому не удалось ни в природных условиях, ни при искусственной инокуляции.
Считается, что клейстокарпии к весне подвергаются полному распаду, а потому и
не могут быть рассадником инфекции. Основным же источником заболевания повсеместно является однолетняя
грибница, сохраняющаяся зимой в почках. Размножение бесполое, происходит при
помощи конидий, образующихся в большом количестве и в нескольких генерациях в
течение вегетационного сезона. Зимующий мицелий находится внутри генеративных и
вегетативных почек под их кроющими чешуйками, покрывает зачатки листьев или
цветков.
Весной в период набухания почек мицелий возобновляет рост. В фазе
зеленого конуса формируются конидиеносцы и конидии, которые едва заметны на распускающихся
листочках в виде небольших паутинистых пятнышек грибницы, чаще на их нижней
стороне. Имеются сведения, что конидии начинают формироваться еще в закрытых
почках. И если конидии попадают на цветок, то завязь становится пораженной еще
до полного цветения. Но этот факт можно обнаружить только под микроскопом.
Перезимовавший
гриб интенсивно разрастается, на нем
формируется обильное конидиальное спороношение. Этот тип инфекции называется первичным. Обычно заболевание яблони хорошо заметно становится в фазе
обособления бутонов и особенно интенсивно проявляется к началу цветения, когда
листья и цветы сплошь покрываются густым, рыхлым мучнисто-росяным налетом,
состоящим из густых сплетений нитей (гифов) мицелия и конидиеносцев со спорами.
Как
правило, очаги первичной инфекции немногочисленны, поскольку больные почки к
весне отмирают, так как по сравнению со здоровыми, они намного чувствительнее к
морозу. Считается, что порог абсолютного температурного минимума, летального
для гриба, составляет минус 18 °С - минус 20 °С, по некоторым данным - минус
23 °С. В разных зонах этот порог может различаться. Особенно неблагоприятны
для гриба резкие переходы от теплой погоды к холодной. В такие зимы происходит
значительное снижение запаса первичной инфекции. Это объясняет почти ежегодные
эпифитотии мучнистой росы в южных садах и периодические вспышки заболевания в северной зоне
плодоводства, обычно после одной, чаще после двух последовательно теплых зим, когда
абсолютный температурный минимум не достигает летального для гриба порога.
Первичная
инфекция развивается очень интенсивно и вскоре после цветения угасает. На
листьях и соцветиях яблони образуются
конидиоспоры, которые рассеиваются ветром, и при прорастании на листьях образуют вторичную инфекцию. Степень заболевания листьев в этот период часто зависит не от количества первичных очагов, а от
благоприятного сочетания погодных условий.
Конидиоспоры
возбудителя способны прорастать в широком диапазоне температуры воздуха (4 -33
°С), но оптимальна температура 20 °С. Решающим фактором для прорастания
является высокая относительная влажность (80-100 %), сохраняющаяся не менее
4-7 ч. Считается, что капельно-жидкая влага отрицательно влияет на прорастание
спор. Частые и обильные дожди вызывают гибель значительного их количества и в
сильной степени снижают поражаемость яблони заболеванием.
Продолжительность
инкубационного периода, от прорастания конидиоспоры до появления видимого
спороношения гриба, варьирует в широких пределах - от 4 до 20 дней. При
температуре 20-24 °С он составляет 4-9 дней. Имеются сведения, что на
восприимчивых сортах яблони и на молодых растущих листьях инкубационный период заболевания короче,
чем на устойчивых к заболеванию сортах и даже на начинающих стареть
листьях при прочих одинаковых условиях. Вторичное заражение даже при
незначительном запасе первичной инфекции может быть очень высоким.
Наиболее
благоприятна для заболевания яблони сухая и жаркая погода с резкими
перепадами дневной и ночной температуры, когда повышающаяся влажность ночью
достаточна для массового прорастания спор. Имеется мнение, что снижение
тургора листьев облегчает проникновение гифов в эпидермис.
Обнаруживается
вторичная инфекция наиболее часто после цветения яблони, в течение 2-10 дней, в отдельные годы - в начале, в
разгар или в конце цветения. К этому времени первичные листья на кольчатках,
плодовых прутиках и плодушках по мере завершения их роста приобретают
возрастную устойчивость к заболеванию. Поэтому после цветения нередко до конца
вегетационного периода, а на юге даже до наступления заморозков мучнистая роса
поражает только листья и побеги яблони.
Меры борьбы с мучнистой росой.
Ежегодная
обязательная обрезка яблони с удалением значительной
части годичного прироста и с укорочением на 1 /3 однолетних оставляемых
побегов. Особенно эффективна осенняя лечебная обрезка яблони, когда больные побеги хорошо
заметны.
![]() |
Мучнистая роса на яблоне. |
Молодые
насаждения яблони,
при систематической санитарной обрезке, практически не нуждаются в специальных
средствах защиты, даже в зонах хронического заболевания мучнистой росой.
Учтите, что максимальная вырезка пораженных
болезнью побегов практически равноценна проведению нескольких обработок
дорогостоящими фунгицидами.
Для
ограничения распространения заболевания: 3 - 4-кратное применение биофунгицида
бактофит, изготавливаемого на основе бактерии Bacillus subtilis, эффективного против мучнистой
росы яблони при обнаружении первых признаков заболевания. Так же в стадии разработки находится
биофунгицид на основе гриба Ampelomyces cesatii, являющегося естественным антагонистом
мучнисторосяных грибов.
Из
химических мер на восприимчивых к заболеванию сортах яблони рекомендуется одна-две обработки
против первичной инфекции до цветения, эффективнее всего в первые два дня цветения; против
вторичной инфекции в период роста вегетативных побегов - 2-4 обработки в
зависимости от погодных условий. Использовать фунгициды, зарегистрированные
на яблоне против мучнистой росы.
Заболевание яблони - Цитоспороз.
Возбудители заболевания яблони - несовершенные грибы: Cytospora carposperma Fr., С. schulzeri Sacc., Сleucostoma Fr. и другие виды в конидиальной
стадии; род Valsa в сумчатой стадии, но встречается
она очень редко.
Заболевание распространено во всех зонах произрастания яблони. Поражает также грушу
и косточковые культуры, вызывая их внезапное усыхание.
![]() |
Заболевание яблони - Цитоспороз. |
Гриб
паразитирует на коре штамбов, скелетных и отрастающих ветвей на деревьях
самого разного возраста. На первый взгляд поражение цитоспорозом и черным
раком сходно. Но имеется ряд хороших отличительных признаков. При цитоспорозе
кора остается красновато- красного цвета, а не чернеет, как при черном раке.
Цитоспорозная кора плохо отделяется, мочалится, в то время как при поражении
черным раком легко отпадает отдельными участками. Отмирает не только кора, но и
древесина, чаще поражение отдельными участками доходит до сердцевины.
В
плодовых телах (перитециях) может образоваться и сумчатая стадия. Аскоспоры
имеют такую же форму, как и пикноспоры, но они значительно крупнее. Обнаруживаются
редко.
Массовое
заболевание яблони происходит в осенний и весенний периоды или зимой при
продолжительной оттепели. Гриб проникает через различные механические
повреждения, морозобоины и поврежденные морозом почки, ожоги коры,
необработанные срезы ветвей при обрезке. Наиболее сильно страдают ослабленные
монилиозом деревья. К тому же на коре пораженных этим заболеванием деревьев
образуются многочисленные трещинки («чечевички») в результате конидиального спороношения
монилии, которые и являются «воротами» для спор цитоспороза. Цитоспороз
особенно опасен для молодых деревьев на клоновых подвоях, у которых очень
быстро могут засыхать отдельные ветви и даже полностью деревья.
Меры борьбы с цитоспорозом яблони.
Соблюдение
всех агротехнических приемов, направленных на выращивание здоровых деревьев,
устойчивых к заболеванию.
Немедленная вырезка и сжигание усохших ветвей,
деревьев.
Лечение с зачисткой коры, как и при заболевании ее черным раком. Своевременная
борьба с монилиозом.
Химические обработки против монилиоза, особенно весной и
осенью, эффективны и против этого заболевания яблони.