Заболевание яблони и груши. Лечение и профилактика.

Прежде чем продолжим серию статей о заболевании яблони и груши. Хочу напомнить порядок рассмотрения заболеваний по частям в этих статьях.

Потому, что заболеваний плодовых деревьев просто огромное количество и рассмотреть причины их появления и лечения в одной, даже объемной статье, нет возможности.

В предыдущей статье - Болезнь яблони. Лечение и профилактика -  подробно рассмотрены следующие заболевания :

---  Заболевания яблони и груши Монилиоз;

---  Болезнь яблони Альтернариоз.

В этой  статье подробно рассмотрены следующие заболевания яблони :

---  Мучнистая роса яблони.

---  Заболевание груши - Септориоз (белая пятнистость).

---  Цитоспороз.

В третьей  статье рассмотрены такие заболевания:

---  Черный рак яблони и груши.

--- Бактериальный рак яблони.

--- Бурая пятнистость листьев, или филлостиктоз яблони и груши.

--- Бактериальный ожог яблони и груши.

Так же в отдельной статье подробно рассмотрено такое заболевание яблони как - Парша яблони и груши. Подробно рассмотрены меры по лечению и предупреждению заболевания.

Итак продолжим :

Заболевание Септориоз (белая пятнистость) груши.

 Возбудитель заболевания - гриб Mycosphaerella sentina Schroet. в сум­чатой стадии, Septoria piricola Desm. в конидиальной ста­дии. Болезнь больше известна по названию конидиаль­ной стадии.

Септориоз груши - начальная стадия

Заболевание распространено повсеместно в европей­ской части России. Наибольший вред причиняет в цент­ральных и южных районах. Поражает только грушу. Боль­шинство районированных сортов восприимчивы к заболеванию, относительно устойчивые - Лесная Кра­савица, Бере Боек, Ильинка.

Характерные признаки заболевания: на листьях многочис­ленные пятна, серовато-белые, с темным окаймлением, округлые, 2-3 мм в диаметре, одиночные или сливаю­щиеся, нередко они занимают до 50-70 % площади лис­та. Со временем в центре пятен появляются черные точ­ки конидиального спороношения - пикниды, хорошо заметные невооруженным глазом. Иногда гриб поселя­ется на плодах, на которых появляются такие же бело­ватые пятна, усеянные черными точками плодоношений, как и на листьях.

В отдельные годы заболевание поражает до 70-80 % листьев, вызывая их преждевременное отмирание и опа­дение; угнетается прирост побегов, снижаются продук­тивность и зимостойкость растений.

Зимует гриб на опавших листьях, где в течение осени и зимы образуется сумчатая стадия. Аскоспоры в псевдотециях созревают только весной и являются основным источником первичного заболевания. По некоторым дан­ным, могут зимовать и пикниды, образующие весной пикноспоры, которые также обеспечивают первичное за­ражение.

Вторая-третья стадия септориоза

Впервые заболевание проявляется вскоре после цветения груши, а массового развития достигает во второй поло­вине лета. В течение вегетации гриб образует несколь­ко генераций в конидиальной стадии. Пикниды форми­руются с обеих сторон листа. Осенью на опавших пораженных листьях закладываются группами псевдотеции, часто возле пикнид. Весной в перитециях обра­зуются сумки с аскоспорами. Аскоспоры созревают только весной. Выброс их происходит при наступлении достаточно теплой и влажной погоды, обычно непосред­ственно перед началом или во время цветения груши.

Меры борьбы с белой пятнистостью груши.

 Уничтожение источника заболеваний - за­делка опавших листьев в почву при междурядной обра­ботке. Опрыскивания грушевых насаждений фунгицида­ми против парши обеспечивают надежную защиту и от септориоза. Особенно важны две-три обработки сразу после цветения груши.

Заболевание яблони - Мучнистая роса. 

 Возбудитель заболевания яблони - гриб Роdosphaera leucotricha Salm.(сумчатая стадия), Oidium farinosum Cooke (конидиальная стадия). Общепринятым является название по сумчатой стадии. Заболевание яблони распростране­но повсеместное, но ареал наибольшей вредоноснос­ти ограничен южными районами плодоводства. В Цент­рально-Черноземном и Поволжском районах вредит после двух-трех последовательно теплых зим. Зафикси­рована в садах Северо-Западного, Центрального и Вол­го-Вятского районов. Одна из самых опасных заболеваний яблони в плодоносящих садах, в южных садах по вредоносности довольно часто превосходит даже паршу яблони, и где может быть причиной снижения урожайности восприим­чивых сортов на 50-80 %.

 

Заболевание яблони - Мучнистая роса

Большинство исследователей считает, что нет совершенно иммун­ных сортов яблони к мучнистой росе. Для каждой кли­матической зоны существует свой набор устойчивых и восприимчивых сортов. В южной зоне плодоводства, например, высокая восприимчивость к заболеванию отмечена у сортов Джонатан, Мекинтош, Ренет Симиренко, Бойкен и др. А в садах Черноземья наиболее восприимчивые к заболеванию сорта  это Ренет шафранный, Россошанское полоса­тое, Беркутовское.

При заболевании яблони поражаются почки, листья, цветки, завязь, реже пло­ды. Больные почки внешне заметно отличаются от здо­ровых несколько меньшим размером и более заострен­ной формой; они где-то в 4-5 раз тоньше, чем здоровые почки. Обычно они выглядят слегка «растрепанными», поскольку кро­ющие чешуи у них растопырены, тогда как у здоровых почек они сомкнуты. Конидии, покрывающий зачатки листьев или цветков внутри самой почки, можно рас­смотреть только под микроскопом. Заболевшие почки у яблони распускаются несколько позже, чем здоровые. После теплых зим в районах, благоприятных для разви­тия заболевания, могут поражается до 25-40 % цветковых почек яблони.

Весной соцветия из инфицированных цветковых почек обычно оказываются пораженными. Первые видимые признаки заболевания яблони на распускающихся первичных листочках такие - едва заметные одиночные нити грибницы. По мере ее разрастания образуются небольшие белые па­утинистые пятнышки на нижней стороне листа, а к мо­менту цветения мицелий уже сплошным слоем покрывает листья и цветки в розетке. Появляющееся в массе конидиальное спороношение придает мучнистому налету рыхлый, порошащий вид. Сначала цвет налета серовато-бе­лый, затем он приобретает рыжеватый оттенок. В таких соц­ветиях все цветки погибают и плоды не завязываются. У наиболее восприимчивых к заболеванию сортов яблони, мучнистой росой ежегодно поражается 25-40 % соцветий.

Плоды яблони заболеванием поражаются редко. Наиболее уязвимы они в течение первых 4-5 недель после завязи. При более позд­нем заболевании они остаются на дереве до съема. Еще на некоторых участках образуется как бы шероховатая ржавая сетка, которая может занимать более 50 % от поверхности плода и тем самым значительно ухудшать его товарный вид. На силь­но восприимчивом сорте Джонатан отмечено до 53 % пораженных плодов. Некоторые, часто ошибочно считают, что появление сетки на плодах связано с применением фун­гицидов, в частности бордоской смеси и ее медьсодер­жащих заменителей, но это не так. Уже экспериментально доказа­на отчетливая связь между заболеванием плодов яблони некоторыми инфекционными болезнями, в том числе и мучнистой росой, и образованием на их поверхности ржавой сетки.

 

Мучнистая роса на листе яблони.

Перезимовка гриба возможна в трех формах: в виде внутреннего мицелия в почках, плодовых тел и плот­ных сплетений грибницы на пораженных побегах, чаще всего около почек. Однако поверхностный мицелий обычно зимой погибает, очень редко сохраняется, и только в исключительно теплые зимы. Но роль плодовых тел (клейстокарпиев) не установлена. Весной, если аскоспоры в них и образуются, то заражение ими просле­дить никому не удалось ни в природных условиях, ни при искусственной инокуляции. Считается, что клейстокарпии к весне подвергаются полному распаду, а потому и не могут быть рассадником инфекции. Основным же ис­точником заболевания повсеместно является однолетняя грибница, сохраняющаяся зимой в почках. Размножение бесполое, происходит при помощи конидий, образующихся в боль­шом количестве и в нескольких генерациях в течение вегетационного сезона. Зимующий мицелий находится внутри генеративных и вегетативных почек под их крою­щими чешуйками, покрывает зачатки листьев или цвет­ков. 

Весной в период набухания почек мицелий возоб­новляет рост. В фазе зеленого конуса формируются конидиеносцы и конидии, которые едва заметны на рас­пускающихся листочках в виде небольших паутинистых пятнышек грибницы, чаще на их нижней стороне. Име­ются сведения, что конидии начинают формироваться еще в закрытых почках. И если конидии попадают на цве­ток, то завязь становится пораженной еще до полного цветения. Но этот факт можно обнаружить только под микроскопом.

Перезимовавший гриб интенсивно разрастается, на нем формируется обильное конидиальное спороно­шение. Этот тип инфекции называется первичным. Обычно заболевание яблони хорошо заметно становится в фазе обо­собления бутонов и особенно интенсивно проявляется к началу цветения, когда листья и цветы сплошь покры­ваются густым, рыхлым мучнисто-росяным налетом, состоящим из густых сплетений нитей (гифов) мицелия и конидиеносцев со спорами.

Как правило, очаги первичной инфекции немногочис­ленны, поскольку больные почки к весне отмирают, так как по сравнению со здоровыми, они намного чувстви­тельнее к морозу. Считается, что порог абсолютного температур­ного минимума, летального для гриба, составляет ми­нус 18 °С - минус 20 °С, по некоторым данным - минус 23 °С. В разных зонах этот порог может различаться. Осо­бенно неблагоприятны для гриба резкие переходы от теплой погоды к холодной. В такие зимы происходит зна­чительное снижение запаса первичной инфекции. Это объясняет почти ежегодные эпифитотии мучнистой росы в южных садах и периодические вспышки заболевания в северной зоне плодоводства, обычно после одной, чаще после двух последо­вательно теплых зим, когда абсолютный температурный минимум не достигает летального для гриба порога.

Первичная инфекция развивается очень интенсивно и вскоре после цветения угасает. На листьях и соцветиях яблони образуются конидиоспоры, которые рассеиваются вет­ром, и при прорастании на листьях образуют вторичную инфекцию. Степень заболевания листьев в этот пе­риод часто зависит не от количества первичных очагов, а от благоприятного сочетания погодных условий.

Конидиоспоры возбудителя способны прорастать в широком диапазоне температуры воздуха (4 -33 °С), но оптимальна температура 20 °С. Решающим фактором для прорастания является высокая относительная влаж­ность (80-100 %), сохраняющаяся не менее 4-7 ч. Счи­тается, что капельно-жидкая влага отрицательно влияет на прорастание спор. Частые и обильные дожди вызы­вают гибель значительного их количества и в сильной степени снижают поражаемость яблони заболеванием.

Продолжительность инкубационного периода, от про­растания конидиоспоры до появления видимого спороношения гриба, варьирует в широких пределах - от 4 до 20 дней. При температуре 20-24 °С он составляет 4-9 дней. Имеются сведения, что на восприимчивых сортах яблони и на молодых растущих листьях инкубационный период заболевания короче, чем на устойчивых к заболеванию сортах и даже на начинающих ста­реть листьях при прочих одинаковых условиях. Вторич­ное заражение даже при незначительном запасе первич­ной инфекции может быть очень высоким.

Наиболее благоприятна для заболевания яблони сухая и жаркая погода с рез­кими перепадами дневной и ночной температуры, когда повышающаяся влажность ночью достаточна для массо­вого прорастания спор. Имеется мнение, что снижение тургора листьев облегчает проникновение гифов в эпи­дермис.

Обнаруживается вторичная инфекция наиболее часто после цветения яблони, в течение 2-10 дней, в отдельные годы - в начале, в разгар или в конце цветения. К этому време­ни первичные листья на кольчатках, плодовых прутиках и плодушках по мере завершения их роста приобретают возрастную устойчивость к заболеванию. Поэтому пос­ле цветения нередко до конца вегетационного периода, а на юге даже до наступления заморозков мучнистая роса поражает только листья и побеги яблони.

Меры борьбы с мучнистой росой.

Ежегодная обязательная обрезка яблони с удалением значи­тельной части годичного прироста и с укорочением на 1 /3 однолетних оставляемых побегов. Особенно эффек­тивна осенняя лечебная обрезка яблони, когда больные побеги хорошо заметны.

Мучнистая роса на яблоне.

Молодые насаждения яблони, при систематической санитарной обрезке, практически не нуждаются в специ­альных средствах защиты, даже в зонах хронического заболевания мучнистой росой. 

Учтите, что максимальная вырезка пораженных болезнью побегов практически равноценна про­ведению нескольких обработок дорогостоящими фунгицидами.

Для ограничения распространения заболевания: 3­ - 4-кратное применение биофунгицида бактофит, изготав­ливаемого на основе бактерии Bacillus subtilis, эффектив­ного против мучнистой росы яблони при обнаружении первых признаков заболевания. Так же в стадии разработки находит­ся биофунгицид на основе гриба Ampelomyces cesatii, являющегося естественным антагонистом мучнисторосяных грибов.

Из химических мер на восприимчивых к заболеванию сортах яблони рекомен­дуется одна-две обработки против первичной инфекции до цветения, эффективнее всего в первые два дня цветения; против вторичной инфекции в период роста вегетатив­ных побегов - 2-4 обработки в зависимости от погод­ных условий. Использовать фунгициды, зарегистриро­ванные на яблоне против мучнистой росы.

Заболевание яблони -  Цитоспороз.

 Возбудители заболевания яблони - несовершенные грибы: Cytospora carposperma Fr., С. schulzeri Sacc., Сleucostoma Fr. и другие виды в конидиальной стадии; род Valsa в сумчатой стадии, но встречается она очень редко. Заболевание распространено во всех зонах произрастания яблони. Поражает также грушу и косточковые культуры, вызывая их внезапное усыхание.

Заболевание яблони - Цитоспороз.

Гриб паразитирует на коре штамбов, скелетных и от­растающих ветвей на деревьях самого разного возрас­та. На первый взгляд поражение цитоспорозом и черным раком сходно. Но имеется ряд хороших отличительных признаков. При цитоспорозе кора остается красновато- красного цвета, а не чернеет, как при черном раке. Цитоспорозная кора плохо отделяется, мочалится, в то вре­мя как при поражении черным раком легко отпадает отдельными участками. Отмирает не только кора, но и древесина, чаще поражение отдельными участками до­ходит до сердцевины.

В плодовых телах (перитециях) может образоваться и сумчатая стадия. Аскоспоры имеют такую же форму, как и пикноспоры, но они значительно крупнее. Обнаружи­ваются редко.

 

Зараженные побеги яблони и нетолько

Массовое заболевание яблони происходит в осенний и весенний периоды или зимой при продолжительной от­тепели. Гриб проникает через различные механические повреждения, морозобоины и поврежденные морозом почки, ожоги коры, необработанные срезы ветвей при обрезке. Наиболее сильно страдают ослабленные мо­нилиозом деревья. К тому же на коре пораженных этим заболеванием деревьев образуются многочисленные трещинки («чечевички») в результате конидиального спороношения монилии, которые и являются «воротами» для спор цитоспороза. Цитоспороз особенно опасен для молодых деревьев на клоновых подвоях, у которых очень быстро могут засыхать отдельные ветви и даже полнос­тью деревья.

Меры борьбы с цитоспорозом  яблони.

Соблюдение всех агротехнических при­емов, направленных на выращивание здоровых деревь­ев, устойчивых к заболеванию.

 Немедленная вырезка и сжигание усохших ветвей, деревьев.

 Лечение с зачист­кой коры, как и при заболевании ее черным раком. Сво­евременная борьба с монилиозом.

 Химические обработ­ки против монилиоза, особенно весной и осенью, эффективны и против этого заболевания яблони.