Особенности агротехники выращивания томатов

Лучшими предшественниками являются озимая пшеница после пара и гороха, однолетние бобовые, огурец, лук, ранняя капуста, многолетние травы. После уборки урожая предшест­венников проводится лущение поля с провокационными поли­вами (на орошаемых участках). При появлении сорняков пос­ле лущения участок выравнивают планировщиком, вносят не­обходимые органические и минеральные удобрения (см. табл. 19—22) и пашут плугами с предплужниками и катком на глу­бину 27—30 см (сухую почву перед вспашкой поливают из расчета 400—500 м³/га). При ранней вспашке по мере появле­ния сорняков проводят послойные культивации, а при сильном уплотнении почвы зябь рыхлят осенью плугами без отвалов или чизель-культиваторами на глубину 18 см.

Весной, после подсыхания верхнего слоя, проводят боро­нование со шлейфованием в один-два следа, а когда почва по­спеет,— культивацию с боронованием на глубину не менее 10—12 см при рассадном способе выращивания и на глубину 7—8 см — при безрассадном (на рыхлых почвах можно не культивировать). После этого участки прикатывают. Под куль­тивацию вносят требуемые удобрения, зерновые приманки против проволочника и гербициды.

Культура раннего томата. 

Ранний томат выра­щивают рассадным способом. Для него отводят участки с юж­ной и юго-западной экспозицией, защищенные от северных и восточных ветров, или устраивают кулисы. Перед посадкой площадь культивируют на глубину 14—16 см и боронуют. При выращивании томата без орошения культивацию проводят на глубину 10—12 см.

Рассаду раннеспелых сортов томата высаживают для выращивания тогда, когда тем­пература почвы на глубине 10 см достигнет 12—14 °С, но при отсутствии угрозы заморозков. Посадку проводят рассадо­посадочными машинами ленточным двухстрочным способом по схеме (90+50) Х25—30 см, глубина посадки — 8—10 см. При этом на одном гектаре размещают 48—50 тысяч растений; при высокой агротехнике и пасынковании — до 60—70 тысяч. Рас­стояние между растениями в ряду — 20—25 см. При машинной посадке припосадочный полив производится из баков,

Если посадку томата производят вручную по бороздам, то после культивации тракторным окучником глубокие борозды нареза­ют на расстоянии 70 см и поливают. Рассаду высаживают в лунки или под колышек в южный или западный откос борозды на расстоянии 25—30 см друг от друга. После посадки повтор­но поливают (норма—200—250 м³/га). Рассаду, особенно гор­шечную и переросшую, следует высаживать в дно борозды- щели (в «грязь»), присыпая землей, взятой из боков и гребней. Борозды-щели нарезают тракторным культиватором с между­рядьями 70 или 90 + 50 см, затем проводят предпосадочный полив. После посадки междурядья культивируют и нареза­ют борозды для последующего полива (при поливе дождева­нием борозды не нарезаются).

Для получения раннего урожая томат лучше высаживать горшечной рассадой в откос борозды. В этом случае почва хорошо прогревается и меньше охлаждается при поливе по бороздам, а при заморозках растения удобнее прикрывать землей.

Через 3—4 дня после посадки проводят подсадку отбор­ной и не переросшей рассадой, а вслед осуществляют полив нормой 200—250 м³/га.

Влажность почвы до начала завязывания плодов в слое   0—40 см должна поддерживаться на уровне не ниже 65—70% ПИВ. Поэтому в период от приживаемости томата до начала завязывания плодов на первой кисти ограничиваются одним поливом. При образовании плодов на первой и второй кистях влажность почвы повышают и поддерживают ее в слое 0— 60 см не ниже 70—80% ППВ. В период плодоношения поли­вают умеренно (минимальная влажность — 70% ППВ).

За время выращивания томата надо провести не менее четырех рых­лений почвы в междурядьях и двух рыхлений с прополкой в рядах. Глубина первого междурядного рыхления — 6—8 см, последующих — не менее 10—12 см, а посредине широкого междурядья глубина рыхления должна быть не менее 20-— 25 см. При поливе по бороздам одновременно с междурядными культивациями восстанавливают поливные борозды.

Подкормки органическими и минеральными удобрениями производят в начале завязывания плодов, а затем — через 15—20 дней[1]. Минеральные удобрения вносят растениепитателем на глубину 12—14 см, органические — с поливной водой.- В период массового завязывания плодов следует проводить внекорневые подкормки 0,1%-ным раствором аммиачной се­литры, 0,2%-ным раствором (настоем) суперфосфата и 0,15%-ным раствором хлористого калия. Норма расхода — 400—600 л раствора на 1 га.

Кроме того, проводят борьбу с вредителями и болезнями.

Урожай убирают выборочно, снимают в бланжевой (мо­лочной) и розовой спелости без плодоножек и дозаривают.

Культура среднего томата. 

До посадки вносят гербициды (см. табл. 49). Перед посадкой почву культивируют на глубину 14—16 см и выравнивают бороной-шлейфом, при необходимости до культивации поливают. Нормально разви­тую рассаду (45—50-дневную) высаживают в первой полови­не мая рассадопосадочными машинами ленточным двухстроч­ным способом по схеме (120 + 60) Х25—30 см на глубину 8—10 см. Для ранеспелых и штамбовых сортов томата следует про­водить посадку с междурядьями (90+50) X25—30 см. Такие схемы обеспечивают механизированный уход за растениями при выращивании томата, возможность применения механизации и транспортных средств при уборке и позволяют разместить на одном гек­таре от 40—45 до 50—55 тысяч растений. Опыты Украинского научно-исследовательского института овощеводства и бахче­водства показали, что можно выращивать томат с между­рядьями (140 + 50) Х25 см, 140X20 см (35—42 тысячи расте­ниЙ на I га) без снижения урожая. При этом больше прово­дится обработок, создаются лучшие условия для сбора урожая всеми средствами и способами, не повреждаются растения и плоды, снижаются затраты труда. Сорта, предназначенные для уборки комбайном, необходимо высаживать по схеме (90+ + 50)Х15—18 или (120+40) X12—15 см, что обеспечивает раз­мещение 80—100 тысяч растений на гектаре.

При машинной посадке припосадочный полив нужно про­водить из баков, а затем — по бороздам или дождеванием из расчета 300—400 м³/га. Поливные борозды нарезают трак­торным окучником после посадки, по широким междурядьям (120—140 см)—спаренно.

Если рассаду томата высаживают вручную, борозды нарезают по указанным схемам на глубину 16—18 см, а борозды-щели — на глубину до 30 см. После этого по ним пропускают воду и проводят высадку рассады в «грязь», присыпая землей, взя­той из гребней. Для последующих поливов борозды нарезают так же, как при машинной посадке (при поливе дождеванием борозды не нарезают).

До завязывания плодов томата влажность почвы в слое 0—40 см надо поддерживать на уровне не ниже 70% ППВ, в период плодообразования в слое 0—60 см —80%, а при плодоноше­нии—70—75% ППВ.

Подкормки осуществляют в те фазы, что и при выращивании ранне­го томата, но первая при схеме 120+60 см производится по середине 60-сантиметрового междурядья на глубину 10—12 см, а вторая — в 120-сантиметровом междурядье на расстоянии 30 см от ряда па глубину 13—15 см. Органические удобрения вносят с поливной водой.

Рыхления проводят регулярно на глубину не менее 10— 12 см и дважды окучивают. Кроме того, посередине широких междурядий один-два раза за вегетацию рыхление осуществ­ляют лапой-щелевателем на глубину не менее 20—25 см. Борьба с болезнями и вредителями такая же, как и при куль­туре раннего томата.

Безрассадный способ выращивания томата (посев семян в грунт). 

Главным здесь является получение дружных, густых и равномерных всходов (не менее 20—25 штук на по­гонный метр рядка) и сохранение их до прореживания. Чтобы достичь этого, для посева отбирают семена с высокой всхо­жестью и энергией прорастания, протравливая их ТМТД или формалином. Сеют в ранние сроки (первая половина апреля) в очищенную от сорняков влажную почву на глубину 3—4 см, почву после посева прикатывают.

После ранневесённего боронования и шлейфования зяби, внесения гербицидов, культивации с боронованием и прикатыванием сразу же приступают к посеву. Если почва после зимы рыхлая, то культивируют плоскорежущими рабочими органами или боронами с наваренными на зубья сегментами на глубину 4—5 см или проводят посев без культивации после 2—3-кратного боронования. При необходимости в орошаемых условиях сеять томат можно позже (1—2 декады мая) в про­гретую и влажную почву, а для борьбы с сорняками прово­дить провокационные поливы, и послойные культивации до посева.

Способы посева — ленточный двухстрочный по схеме 90+ 50 см для слаборослых (детерминантных) сортов и 120 + 60 — для сильнорослых.

Норма высева — 2,5—3 кг/га. Для равномерной заделки семян на требуемую глубину (3—4 см) применяют ограничи­тели (реборды), почву после посева прикатывают. Чтобы се­мена равномерно распределялись в ряду, их смешивают с бал­ластом (сухой просеянный перегной или опилки) в соотноше­нии 1 : 3 по объему. При раннем посеве к этой смеси добав­ляют семена маячной культуры (редиса)—300—400 г/га.

До появления всходов уничтожают корку и сорняки ро­тационными мотыгами, кольчатыми котками, боронами ЗВП- 0,6, БС-2. По всходам маячных растений осуществляют между­рядное рыхление — шаровку на глубину 4—5 см при помощи тракторного культиватора, оборудованного односторонними бритвами и стрельчатыми лапами. Если из-за подсыхания поч­вы происходит задержка всходов, то проводят довсходовые поливы из расчета 200 м³/га.

При густых всходах в фазе развитых семядолей следует провести боронование, а в фазе 2—3 листьев — предваритель­ное прореживание. Расстояние между растениями должно сос­тавлять 8—12 см. В фазе 5—6 листьев осуществляют оконча­тельное прореживание. Расстояние между растениями при выращивании — 20— 25 см (60—70 тысяч шт/га для слэборослых сортов, 45— 55 тысяч шт/га для сильнорослых). В богарных условиях густоту стояния необходимо уменьшить на 25—30%. При посеве томата с междурядьями 140+50 см расстояние между растениями в орошаемых условиях—15—20 см, на богаре — 25 см. Для сортов, предназначенных для одноразовой уборки комбайном, густоту стояния растений увеличивают до 80— 140 тысяч шт/га, размещая их по схеме (90 + 50) X10—15 см или (120 + 40) X 10—15 см. Во время'прореживания применяют прополку, а после нее — последующие рыхления междурядий.

Если на погонном метре рядка равномерно расположено не менее 15—20 всходов, то в фазе 2—3 листьев можно прово­дить букетировку в поперечном направлении рядов трактор­ными культиваторами с односторонними лапами-бритвами, предотвращающими повреждение растений: длина выреза — 40—50 см, букета — 20—25 см. В поперечном направлении букеты разбирают вручную, оставляя в каждом по 3—4 рас­тения (на неорошаемых площадях — 2—3 растения) на рас­стоянии 7—12 см друг от друга и проводят прополку и рых­ление в гнездах. Для механизированной букетировки приме­няют и специальные культиваторы-прореживатели, длина вы­реза и букета— 15—20 см.

Поливы и подкормки при выращивании томата проводят сразу же после прорежива­ния. В фазе завязывания плодов глубину промачиваемости почвы увеличивают до 60 см, влажность почвы поддерживают на уровне 70—80% ППВ. Все остальные приемы при выра­щивании томата безрассадным способом после прореживания проводят так же, как и при рассадной культуре. Особое вни­мание необходимо уделять защите растений и плодов от фитофторы и макроспориоза.

На уборке томата необходимо широко применять перед­вижные платформы ПОУ-2, ПНСШ-12, транспортеры, комбай­ны, саморазгружающиеся платформы и другие механизмы.

В октябре перед заморозками все незрелые плоды томата стандартного размера собирают и размещают в теплицах, парниках или других помещениях для хранения и дозаривания.

---

[1] На почвах, мало обеспеченных подвижными питательными веществами, первая подкормка проводится через 10—12 дней после посадки, а последующие — в указанные сроки.