Доброго времени суток

Надеюсь мой блог поможет всем огородникам, садоводам и цветоводам больше узнать о своих любимцах и получать от своего труда еще больше радости и удовольствия. Правильно и вовремя ухаживать за ними и получать от них обильные урожаи и прекрасные цветы.

Выращивание цветной капусты.

Качан цветной капусты

В условиях Степи Украины цветную капусту выращивают в два срока: весенне-летний (одновременно с ранней белоко­чанной капустой) и летний (для потребления в осенний пе­риод).

Цветная капуста отличается от ранней белокочанной более высокой требовательностью к питательным веществам, влаж­ности почвы и воздуха. И еще она менее морозостойка.




Агротехника выращивания цветной капусты в основном такая же, как и для ранней белокочанной капусты. Для ее выращивания отводят плодородные орошаемые участки. Осенью под зябь удобрения вносят из расчета : 20—30 т/га разложившегося навоза, 3—4 ц суперфосфата, 1—2 ц калийной соли, а под весеннюю культи­вацию — 2 ц аммиачной селитры.

Посев семян для выращивания рассады цветной капусты производят в первой декаде февраля, ее высадку в открытый грунт — в первой и второй декадах апреля, под простейшие пленочные укрытия — в третьей декаде марта — начале апреля. Схемы посадки для открытого грунта: 70X25—30, (90 + 50) Х25—30 и (100 + 40) X 25—30 см для пленочных укрытий.

капуста цветная выращивание

Поливают ее во время выращивания только при влажности почвы не ниже 75—80 % ППВ нормой 300—350 м3/га в начале вегетации и 400—450 м3/га в период формирования головок.

Выращивая цветную капусту первую подкормку проводят через 12—15 дней после вы­садки рассады из расчета 1 ц аммиачной селитры и 1 ц супер­фосфата на 1 га. При второй подкормке (через 12—15 дней после первой) к норме азотных и фосфорных удобрений добав­ляют 0,5—0,7 ц калийной соли на 1 га.


сбор качанов цветной капусты


Обратите внимание, что при выращивании, в начале формирования головки  обязательно делается ее притенение, для чего верхние два — три листа связывают или слегка надламывают. Сбор цветной капусты после выращивания начинают, когда диаметр головки достигает 8—12 см. Для защиты от загрязнения кочанов цветной капусты их следует срезать вместе с 4—5 наружными листьями. Замечено, что при выращивании под простейшими тоннельными укрытиями, по данным кафедры овощеводства ОСХИ, ранний урожай цветной капусты увеличивается по сравнению с откры­тым грунтом на 52—55%.


Рекомендуем прочитать :

Выращивание гороха овощного.


Выращивание тыквы, кабачка, патиссона.